Antwerpen in cijfers
Concurrentie
- Bakkerijen nu
- 500
- Eén zaak per
- 1.131 inwoners
- Plaats in arr. Antwerpen
- 5 van 281 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 65
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 6 jaar
Klanten
- Inwoners
- 565.615
- 65-plussers
- 16,1%
- Gem. inkomen 2023
- € 35.459
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Vervaardiging van brood en van vers banketbakkerswerk + Detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk in gespecialiseerde winkels, niet alleen voor bakkerijen.
Bakkerijen in het arrondissement Antwerpen
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,31; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,68).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Wijnegem | 14 | 1,31 |
| Schelle | 10 | 1,14 |
| Ranst | 21 | 1,06 |
| Kalmthout | 20 | 1,01 |
| Antwerpen deze pagina | 500 | 0,88 |
| Mortsel | 22 | 0,82 |
| Rumst | 12 | 0,77 |
| Hemiksem | 9 | 0,72 |
| Brasschaat | 27 | 0,70 |
| Lint | 6 | 0,70 |
| Stabroek | 13 | 0,68 |
| Malle | 11 | 0,68 |
| Vlaams midden | – | 0,68 |
| Zoersel | 15 | 0,65 |
| Essen | 12 | 0,61 |
| Kapellen | 17 | 0,60 |
| Boom | 12 | 0,60 |
| Kontich | 13 | 0,59 |
| Edegem | 14 | 0,59 |
| Schilde | 12 | 0,59 |
| Aartselaar | 8 | 0,53 |
| Schoten | 18 | 0,52 |
| Boechout | 7 | 0,50 |
| Brecht | 15 | 0,49 |
| Zandhoven | 6 | 0,44 |
| Wommelgem | 6 | 0,44 |
| Wuustwezel | 9 | 0,41 |
| Hove | 3 | 0,36 |
| Niel | 2 | 0,18 |
Wat de cijfers zeggen
Antwerpen telt 500 bakkerijen voor 565.615 inwoners: 1 op de 1.131 inwoners. Dat geeft 0,88 bakkerijen per 1.000 inwoners, boven het Vlaamse midden van 0,68. Tegenover die mediaan heeft de stad ongeveer 113 bakkerijen meer. De bakker om de hoek is in Antwerpen dus zeker geen zeldzaamheid (bron: KBO)
In het arrondissement Antwerpen staat de stad op plaats 5 van 28 gemeenten qua bakkerijen per inwoner. Dat is een hoge plaats. Voor een nieuwe bakkerij is de buurt dus doorslaggevend: in een wijk met al meerdere bakkers dicht bij elkaar is er minder ruimte dan in een wijk waar het aanbod dunner is (bron: KBO)
De mediaan van de huidige bakkerijen is 6 jaar, en 33% bestaat minder dan 3 jaar. Naast gevestigde familiebakkers komen er dus regelmatig nieuwe zaken bij, zoals ambachtelijke broodbakkers en bakkerijen met een internationaal aanbod (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 telde Antwerpen 65 faillissementen in de klassen vervaardiging van brood en vers banketbakkerswerk en detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk, tegenover 313 in Vlaanderen. Die klassen zijn breder dan de bakker alleen en omvatten ook industriële bakkerijen en snoepwinkels (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Antwerpen was 35.459 euro in 2023, lager dan het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. 16,1% van de inwoners is 65 jaar of ouder. Brood is een dagelijkse aankoop, maar bij een lagere koopkracht let je best op het evenwicht tussen ambachtelijke specialiteiten en betaalbaar dagelijks brood (bron: Statbel)